
Kladdkaka med grädde
Tid: 30 minPortioner: 8
Passar till
Svensk chokladkärlek — ett fylligt rött med mogna bärtoner eller ett klassiskt dessertvin.
Ingredienser
- 200 g smör
- 200 g socker
- 2 ägg
- 50 g kakao
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- Salt
- Florsocker
- Vispgrädde
Gör så här
- 1Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret. Blanda socker, ägg, kakao, mjöl, vanilj och salt. Rör ner det smälta smöret. Häll i en smörad och mjölad form. Baka 12–15 min — mitten ska vara kladdig. Pudra florsocker. Servera med grädde.
