Korvstroganoff med ris
Tid: 25 minPortioner: 4
Passar till
Vardagsmat som trivs med en lätt röd eller en frisk rosé.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 1 gul lök
- 200 g champinjoner
- 3 msk tomatpuré
- 200 ml grädde
- 1 msk soja
- 300 g ris
- Smör
Gör så här
- 1Skär korven i stavar. Fräs med lök och svamp i smör. Tillsätt tomatpuré, rör 1 min. Häll i grädde och soja. Sjud 10 min. Koka ris. Servera.