Laxlåda med spenat och fetaost
Tid: 40 minPortioner: 4
Passar till
Laxens fettrika ton och fetans sälta — en medelfyllig vit eller rosé med friskhet.
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- 200 g färsk spenat
- 150 g fetaost
- 200 ml grädde
- 2 ägg
- 1 citron
- Dill
- Salt och peppar
Gör så här
- 1Sätt ugnen på 200°C. Lägg spenat i botten av en ugnsform. Lägg laxen ovanpå. Smula feta. Vispa grädde och ägg med citronzest. Häll över. Baka 25 min. Toppa med dill.