Räksmörgåsar med rhod-sallad och dill
Tid: 15 minPortioner: 4
Passar till
Den svenska räksmörgåsen är gjord för mousserande — ingen diskussion. Det är midsommar, det är kräftskiva, det är söndag.
Ingredienser
- 4 skivor vetebröd eller surdeg
- Smör
- 200 g räkor, handskalade
- 4 ägg, hårdkokta och halverade
- 4 blad sallad
- Majonnäs
- Färsk dill
- Citronskivor
- Svartpeppar
Gör så här
- 11. Smöra brödskivorna generöst.
- 22. Lägg ett blad sallad på varje.
- 33. Klicka majonnäs, arrangera räkor och ägghalvor.
- 44. Toppa med rikligt med dill, en citronskiva och svartpeppar.