Ugnsbakad feta i filodeg med honung
Tid: 20 minPortioner: 6
Passar till
Knaprig filodeg, smält feta och honung — off-dry vitt, mousserande eller rosé. Det här är en förrätt som får alla att tystna.
Ingredienser
- 200 g fetaost, i ett block
- 4 ark filodeg
- Smält smör
- 2 msk honung
- Sesamfrön
- Timjan
- Svartpeppar
Gör så här
- 11. Pensla filoarken med smält smör, stapla dem.
- 22. Lägg fetablocket i mitten. Ringla honung, strö timjan.
- 33. Vik in filodegen som ett paket.
- 44. Pensla utsidan med smör, strö sesamfrön.
- 55. Baka på 200°C i 15 minuter tills gyllene och knaprig.
- 66. Ringla mer honung, krossa svartpeppar. Servera med bröd.