Äppelpaj med havrecrumble och kanel
Tid: 50 minPortioner: 6
Passar till
Äpplets syra och kanelens värme kräver ett sött vin med balanserad friskhet.
Ingredienser
- 6 äpplen (t.ex. Ingrid Marie)
- 2 msk socker
- 1 tsk kanel
- Crumble: 200 g havregryn
- 100 g vetemjöl
- 80 g kokosolja
- 60 g råsocker
- 1/2 tsk kanel
Gör så här
- 1Sätt ugnen på 200°C. Skala och skiva äpplena, blanda med socker och kanel. Lägg i en ugnsform. Blanda crumble-ingredienserna med fingrarna tills smuligt. Fördela över äpplena. Grädda 30 min tills gyllen och bubblande.