Nuiton Beaunoy

Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Grande Cuvée · 2023

Land: Frankrike
Region: Côte de Beaune
Druvor: Chardonnay
Stil: Vitt
Alkohol: 12.5%

Från importören

Karaktär: Stor, fruktig doft med inslag av päron, kvitten, akacia, honung, vanilj och en liten ton av nötter och fat. Fyllig, smörig, komplex, delikat smak med välbalanserad syra och en tydlig mineralkaraktär.
Tillverkning: De noggrant utvalda druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i en kombination av ståltank och ekfat. Vinet har lagrats 10 månader på sin jästfällning, hälften i ståltank och hälften i franska ekfat varav 30% var nya fat. Lagring: Vinet kan lagras 3-5 år.
Passar till: Serveras vid 12-14°C till rätter av fisk, skaldjur, fågel, gärna med krämiga såser. Vinet passar också bra till lagrade hårdostar som Appenzeller.

Kommande provningar med vinet

Alla provningar

Inga kommande provningar har det här vinet på listan just nu.

Provningar där vinet har smakat

Vinet har inte smakat i någon publik provning ännu.

Smaknoteringar från community

Inga publika smaknoteringar ännu.